隨著人們生產(chǎn)能力的發(fā)展，更多材質(zhì)、更多制作方法的器具接踵而至，陶器、青銅器、漆器、編織物等便是如此，盛裝物品是其主要的功能。當(dāng)被盛裝的物品被作為交易的物品出售時(shí)，這些盛裝物便成了
海鮮大禮包商品的包裝。如此我們認(rèn)識到商品包裝的形成是人們生活的需要以及市場交易的產(chǎn)物。
瓷器、漆器、紡織品等已成為我國重要的出口商品，這必然促進(jìn)包裝的空前繁榮。從宋代以紙幣“交子”取代錢幣的作法，就可以證明貿(mào)易和商業(yè)的發(fā)達(dá)。當(dāng)然在頻繁的商品交易中，對于商品的包裝有著極為重要的推動作用。
宋代的五大名窯更是馳名中外。瓷器不僅取代了以往眾多包裝容器的式樣和功能，也成了重要的商品。而針對瓷器的大量生產(chǎn)和銷售運(yùn)輸，包裝方式的進(jìn)步勢在必行。不過當(dāng)時(shí)的宋代人已經(jīng)很好地解決了這個(gè)問題。北宋《平洲可談》中提及，瓷器的包裝要“大小相套，無少隙地”，即是如此(圖2—13)。
宋代用紙包裝日常用品非常普遍，而且針對不同的物品，
海鮮大禮包包裝也會有相應(yīng)的不同講究，如糖果蜜餞“皆用梅紅匣盛貯”，五色法豆要用五色紙袋盛之等。雕版印刷的黃金時(shí)期也在宋代，而且這種新技術(shù)一出現(xiàn)馬上就被包裝所采用。另外，漆類包裝物也更加豐富多樣，雕漆、戧金、犀皮、螺鈿等工藝不僅創(chuàng)造了豐富的漆藝，也帶來了美觀精致的漆制包裝。
元代的包裝除秉承過去的一貫傳統(tǒng)方式外，還出現(xiàn)了具有馬背民族特色的包裝物品。皮質(zhì)包裝的推廣，在蒙古族歷史上非常悠久，皮革材料制作的袋囊，是人們生活中必備的日常用品。
皮囊的耐磨、抗擊、便攜等優(yōu)點(diǎn)用于包裝物上，實(shí)在是再好不過了，因此皮囊包裝深得人們喜愛。
元代的漆器制作非常精湛，也出現(xiàn)了一些漆藝大家，漆藝包裝物也顯得十分珍貴(圖2—14)。
明代的社會商業(yè)化程度更高，對外貿(mào)易更加活躍。從定陵墓中出土的盛放玉圭、佩飾、謚寶、冊、鳳冠等物的漆器包裝上，可以清晰地看到明代包裝物制作技藝的狀況。這一時(shí)期的包裝在繼續(xù)沿用傳統(tǒng)形式的基礎(chǔ)上，包裝物的制作更加精細(xì)，包裝方法更加豐富和成熟。另外，瓷器的包裝在明代已經(jīng)形成了比較完善的方法(圖2-15)。
明代由于銅胎掐絲琺瑯制作技術(shù)的完善，特別是景泰年間的作品最為聞名，這些全新的器皿樣式和特質(zhì)，無疑為包裝增添了新的模式(圖2-16)。
清代，包裝方法及包裝物的制作技藝逐步趨于嫻熟。包裝的種類也更加多樣，包裝材料也更加豐富，包裝技術(shù)更加普及。但在總的趨勢上，由于材質(zhì)所限，更多的是延續(xù)歷史上的包裝，沒有更多的創(chuàng)新。特別是閉門鎖國的統(tǒng)治政策，不能更多地與外部交流溝通，妨礙了制造業(yè)、商業(yè)和對外貿(mào)易的發(fā)展(圖2-17~圖2-21)。
簡述我國的包裝發(fā)展歷史，其意不僅在于讓我們了解一些中國古代的
海鮮大禮包包裝歷史，更進(jìn)一步明晰了我們對從古至今的包裝的發(fā)展脈絡(luò)。單純地隨著時(shí)間的延續(xù)來解讀包裝的發(fā)展是片面的，因此，在下面的一節(jié)里，會從另外的角度來繼續(xù)分析和了解包裝的演化過程。
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