海鮮大禮包的大閘蟹怎樣捆綁
隨著生活水平的提高,吃螃蟹的人也越來越多了。很多人在購(gòu)買海鮮大禮包,其實(shí)大家知道嗎?在裝進(jìn)海鮮大禮包之前需要對(duì)大閘蟹進(jìn)行捆綁,那么大閘蟹如何進(jìn)行捆綁呢?下面小編帶您了解一下。
1先用右手按住蟹背,同時(shí)左手四指張開將左邊蟹腳與蟹螯順其關(guān)節(jié)彎曲并抓緊。
2右邊的蟹腳與螯在右手的幫助下同樣使其彎曲,再用左手拇指食指扣住抓緊
3左手抓蟹提起,右手將嘴咬住的一端棉繩沿蟹腳邊從上往下順時(shí)針緊繞倆圈。
4左手側(cè)轉(zhuǎn)蟹身,蟹肚朝內(nèi),將繩子從蟹螯中間順時(shí)針方向再緊繞倆圈。
5繞至蟹背處,左手食指將繩子按住,右手取下嘴咬一端,以逆時(shí)針繞向蟹背。
6左手將蟹背朝下放下,倆手同時(shí)幫忙一起打結(jié)。
7打緊繩結(jié)后用剪刀剪去剩余棉繩,好一個(gè)團(tuán)狀的蟹出現(xiàn)了。