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樹子蒸魷魚仔
1大蒜去皮,姜與紅辣椒均洗凈,切碎,全部放小碗中加樹子50克,香油1/2大匙,糖雞粉黃豆醬米酒各1大匙拌勻成樹子醬備用。 2魷魚仔洗凈,放入盤中,淋上樹子醬,移入鍋中蒸4分鐘,取出即可。
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